Restaurante de cocina mediterránea en Retiro, Madrid, con servicio de Delivery y Take Away

Inauguramos nuestro restaurante en 2013 en la isla de Ibiza y, años después, en 2018 decidimos abrir las puertas de Sa Brisa en Madrid para ofrecer el mismo concepto a nuestros clientes.

Además de una amplia carta, presentamos menús degustación, menús personalizados y organizamos desayunos corporativos.

Toda nuestra oferta culinaria podrás disfrutarla en los distintos espacios que ponemos a tu disposición: un acogedor salón privado con capacidad para 14 comensales, un salón comedor con capacidad para 50 personas, una zona de barra y una terraza con preciosas vistas al parque del Retiro.

Podrás disfrutar de las propuestas gastronómicas de nuestro equipo tanto en la barra como en nuestro comedor. No esperes más y reserva ya tu mesa para disfrutar del verdadero sabor de Ibiza en Madrid.

¿Quieres saber qué opinan de nosotros? Nuestro restaurante está recomendado por algunas de las principales guías gastronómicas.Opinión de la Guía Michelín:"Actual, agradable y muy bien ubicado. Podrá tapear o comer a la carta, utilizando la mayoría de sus platos productos ibicencos fusionados con elaboraciones de otras culturas".

Opinión de Time Out"Así como hay dos Ibiza, tenemos dos Sa Brisa; uno en la isla y otro frente al Retiro (que huele a Mediterráneo si cierras los ojos frente a su bullit de peix). Y también hay dos líneas –lo puro y la fusión– que se entrelazan buscando la armonía en carta y el gozo camino del estómago. Esther y Pere emocionan con una espardeña rellena de sobrasada a la vez que sorprenden con el pan chino de porc negre o un fotogénico hot dog".

Descubre nuestro perfil en TripAdvisor y conoce de primera mano todas las opiniones de nuestros clientes. "Restaurante ibicenco con toques de otras cocinas. Probamos platos para compartir, destacando la ensaladilla, los quesos de la región, las croquetas y el bocata de calamar. Muy rico el postre de la torrija y muy buen servicio. Disponible promociones de descuento"."Tenía ganas de ir hace mucho y la verdad que me sorprendió gratamente. Tanto el servicio muy atento y profesional como la comida. Un acierto y reservando con El Tenedor es una cena para volver otro día. El aperitivo ya es para aplaudir, sobrasada mallorquina y alioli todo acompañado de pan y AOVE. Las presentaciones son llamativas, las croquetas de bullit de peix, conejo al ajillo y coliflor con parmesano muy ricas. Los gambusin (gamba ibicenca) muy ricos, como pipas.El bocata de calamares es para pedir uno tras otro. Y el arroz de matanza es un plato contundente no apto para todos los paladares por sus especias (canela incluida). De postre su torrija de las mejores de Madrid con su helado de higos. ¡Volveré!"

Degustar unas buenas tapas en Retiro Madrid, como aperitivo es una de las experiencias más placenteras que se pueden vivir. Estas pequeñas delicias culinarias, que varían en sabor y presentación, ofrecen una explosión de matices en cada bocado. Desde una simple aceituna hasta una elaborada tortilla de patatas, las tapas invitan a disfrutar de la comida de una manera más social y amena. Este estilo de comer fomenta la conversación y la conexión entre amigos y familiares, convirtiendo cualquier encuentro en una celebración del sabor.

El maridaje de buenas tapas en Retiro Madrid con vinos y cervezas eleva aún más la experiencia. Un buen vino tinto puede realzar el sabor de unas patatas bravas, mientras que una cerveza bien fría complementa la textura crujiente de unas croquetas. Esta combinación no solo enriquece el paladar, sino que también ofrece una oportunidad para explorar una amplia gama de sabores. La variedad de opciones permite que cada comensal elija su combinación perfecta, haciendo que cada encuentro gastronómico sea único e inolvidable.

Además, las tapas son versátiles y se adaptan a todas las ocasiones. Ya sea en una reunión informal después del trabajo, una celebración especial o una salida con amigos, siempre hay un lugar para unas buenas tapas. Su naturaleza compartida invita a la camaradería, permitiendo que las personas se unan en torno a la mesa, compartiendo risas y anécdotas mientras disfrutan de los sabores que ofrecen.

En este sentido, Sa Brisa Madrid se presenta como el lugar ideal para degustar las mejores tapas de la ciudad. Con una oferta cuidadosamente seleccionada que destaca lo mejor de la gastronomía española, cada visita se convierte en una experiencia memorable. Aquí, podrás disfrutar de una amplia variedad de tapas, desde las más tradicionales hasta propuestas innovadoras, siempre acompañadas de una selección de vinos y cervezas de alta calidad. Así que no lo dudes, ven a Sa Brisa Madrid y convierte un simple aperitivo en un momento irresistible.